Posty
Materiały umieszczone na tym blogu powstały m.in. dzięki społeczności buycoffee.to
Włoskie bułeczki na zaczynie biga
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Chleb pszenno-żytni (75/25) z kolendrą, ciemnym słodem i rodzynkami/orzechami
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Słodki chleb żytni z orzechami i suszonymi owocami
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Jasny chleb żytni z ziemniakami i kminkiem
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Focaccia z cukinią, czerwoną cebulą i rozmarynem
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Prosty chleb żytni z melasą i prażonym słonecznikiem
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Chleb na zaczynie w formie sztywnej zacierki (35% wody)
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Chleb 100% pełnoziarnisty mieszany
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje
Metoda pomiaru siły podnoszenia zakwasu
- Pobierz link
- X
- Inne aplikacje









